Піца-піч на печі 150
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 00510
Ціну уточнюйте
- +380 (68) 528-67-37
- +380 (73) 528-67-37
Виготовляємо обладнання з нержавіючої сталі за індивідуальними розмірами замовника будь-якої складності в найкоротший термін (5-7 днів)
Для кафе, ресторанів, пабів, які планують включити в меню найпопулярніша страва італійської кухні, ми пропонуємо придбати піца-піч для хоспера .
Це унікальна розробка нашої компанії. Її аналогів немає ні на одному ринку світу.
Вона встановлюється на хоспер і допомагає використовувати гаряче повітря, що йде з труби в атмосферу, вдруге. Таким чином, ви використовуєте цінний ресурс повторно, економите місце на кухні і різноманітите меню ресторану.
ПРИНЦИП РОБОТИ НАДБУДОВИ
Піч для піци на піч-гриль працює просто: вона «збирає» гаряче повітря, що виходить з хоспера, а потім проходить під подом і стінками піц-печі. У звичайному випадку він випаровується.
Але якщо в хоспері встановлена спеціальна надбудова, тоді нагріте повітря використовується повторно. Далі він рівномірно розподіляється по камері, прогріваючи блюдо з усіх боків. У підсумку, піца готується протягом 4-5 хвилин. Час сервірування і подачею страви займає всього 8-12 хвилин.
Завдяки цій установці ви отримаєте нові можливості для вашого закладу:
- Збільшите кількість страв, приготованих за конкретний період часу;
- Розширите асортимент меню, не займаючи площа кухні додатковими агрегатами;
- Скоротіть час на готування і подачі піци;
- Зламаєте стереотип про те, що піца готується протягом 25-30 хвилин;
- Підвищите ККД співробітників кухні;
- Скоротіть час і ресурси на обслуговуванні кухонного обладнання.
ОСОБЛИВОСТІ КОНСТРУКЦІЇ
Ми пропонуємо купити піца-піч на піч-гриль, виготовлену з міцного і якісного матеріалу – нержавіючої сталі. Цей матеріал стійкий до впливу пари, високих температур, корозії. Він прослужить протягом тривалого періоду часу, зберігаючи міцність і презентабельний вигляд.
Товщина стінок камери – 1,5 мм. під (дно печі) -камінь для піци.
По мірі забруднення конструкцію необхідно чистити.
Щоб контролювати температуру приготування страв, на верхній панелі встановлений термометр.
Також разом з піччю ви отримаєте комплект кріплень і лопатку для піци. З нею розміщувати італійське блюдо в камері печі набагато зручніше і легше.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Стан | Новий |
- Ціна: Ціну уточнюйте