Котел пищеварочный з пароводяним нагріванням з міксерів КПЕ-60

Виготовляємо обладнання з нержавіючої сталі за індивідуальними розмірами замовника будь-якої складності в найкоротший термін (5-7 днів)

Котел пищеварочный електричний призначений для приготування перших, других і третіх страв, а також варіння овочів у кухнях-столових підприємств громадського харчування. Стаціонарний котел являє собою зварену конструкцію, що складається з внутрішнього корпусу (варильної ємкості), виготовленого з нержавіючої сталі, зовнішнього корпусу, облицювання і підставки. Простір між внутрішнім і зовнішнім корпусами частково заповнюється водою і служить гріючої пароводяною сорочкою, що забезпечує рівномірний обігрів варильної ємкості котла. Котел закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».

Котел оборудован:

— контрольно-измерительными приборами;

— предохранительным клапаном двойного действия, для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения;

— заливным устройством для заполнения варочной емкости водой;

— сливным краном для слива воды при промывке варочной емкости;

— воронкой с краном — для заполнения пароводяной рубашки кипяченой водой и предварительного выпуска из нее воздуха;

— контрольным водяным краном — для контроля уровня воды в пароводяной рубашке;

— электродом (сухого хода) для автоматического полного выключения электронагревателей при снижении уровня воды в пароводяной рубашке ниже заданного уровня;

— пробкой — для спуска воды при промывке пароводяной рубашки;

— пультом управления, в котором смонтирована вся коммутационная электроаппаратура управления тепловым режимом котла;

— кнопками управления, с помощью которых включается и выключается обогрев котла — на пульте управления.

Возможно исполнение с квадратной или круглой крышкой.