Котел пищеварочный з пароводяним нагріванням з міксерів КПЕ-100

Виготовляємо обладнання з нержавіючої сталі за індивідуальними розмірами замовника будь-якої складності в найкоротший термін (5-7 днів)

Котел пищеварочный електричний призначений для приготування перших, других і третіх страв, а також варіння овочів у кухнях-столових підприємств громадського харчування. Стаціонарний котел являє собою зварену конструкцію, що складається з внутрішнього корпусу (варильної ємкості), виготовленого з нержавіючої сталі, зовнішнього корпусу, облицювання і підставки. Простір між внутрішнім і зовнішнім корпусами частково заповнюється водою і служить гріючої пароводяною сорочкою, що забезпечує рівномірний обігрів варильної ємкості котла. Котел закривається кришкою і забезпечений автоматичним управлінням тепловим режимом роботи від «сухого ходу».

Котел обладнаний:

— контрольно-вимірювальними приладами;

— запобіжним клапаном подвійної дії для випуску пари з пароводяної сорочки та випуску повітря при виникненні розрядження;

— заливним пристроєм для заповнення варильної ємкості водою;

— зливним краном для зливу води при промиванні варильної ємкості;

— воронкою з краном — для заповнення пароводяної сорочки кип'яченою водою і попереднього випуску з неї повітря;

— контрольным водяным краном — для контроля уровня воды в пароводяной рубашке;

— электродом (сухого хода) для автоматического полного выключения электронагревателей при снижении уровня воды в пароводяной рубашке ниже заданного уровня;

— пробкой — для спуска воды при промывке пароводяной рубашки;

— пультом управления, в котором смонтирована вся коммутационная электроаппаратура управления тепловым режимом котла;

— кнопками управления, с помощью которых включается и выключается обогрев котла — на пульте управления.

Возможно исполнение с квадратной или круглой крышкой.