Котел пищеварочный з пароводяним нагріванням з міксерів КПЕ-250

Виготовляємо обладнання з нержавіючої сталі за індивідуальними розмірами замовника будь-якої складності в найкоротший термін (5-7 днів)

Котел пищеварочный електричний призначений для приготування перших, других і третіх страв, а також варіння овочів у кухнях-столових підприємств громадського харчування. Стаціонарний котел являє собою зварену конструкцію, що складається з внутрішнього корпусу (варильної ємкості), виготовленого з нержавіючої сталі, зовнішнього корпусу, облицювання і підставки. Простір між внутрішнім і зовнішнім корпусами частково заповнюється водою і служить гріючої пароводяною сорочкою, що забезпечує рівномірний обігрів варильної ємкості котла. Котел закривається кришкою і забезпечений автоматичним управлінням тепловим режимом роботи від «сухого ходу».

Котел обладнаний:

— контрольно-вимірювальними приладами;

— запобіжним клапаном подвійної дії для випуску пари з пароводяної сорочки та випуску повітря при виникненні розрядження;

— заливним пристроєм для заповнення варильної ємкості водою;

— зливним краном для зливу води при промиванні варильної ємкості;

— воронкою з краном — для заповнення пароводяної сорочки кип'яченою водою і попереднього випуску з неї повітря;

— контрольним водяним краном — для контролю рівня води в пароводяної сорочці;

— електродом (сухого ходу) для автоматичного повного виключення електронагрівачів при зниженні рівня води в пароводяної сорочці нижче заданого рівня;

— пробкою — для спуску води при промиванні пароводяної сорочки;

— пультом управління, в якому змонтована вся комутаційна електроапаратура управління тепловим режимом котла;

— кнопками управління, з допомогою яких включається і вимикається обігрів котла — на пульті управління.

Можливе виконання з квадратною або круглою кришкою.